LOW CARB TOAST
ZUTATEN
(Für 6 Toasts)
✔ 150g Magerquark
✔ 70g Haferkleie*
✔ 3 Eier
✔1 Pck. Backpulver
✔ Salz, Pfeffer
ZUBEREITUNG
1. Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
2. Die Haferkleie mit dem Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen. Anschließend den Quark und die Eier dazu geben, alles gut vermengen und für 10 Minuten ruhen lassen.
3. Die Masse gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen (ca. 0,5 cm dick) und für 15-20 Minuten in den Ofen geben.
4. Den fertigen Teig in 6 gleich große Scheiben schneiden. Je nach Geschmack können die Scheiben nochmal getoastet werden.
NÄHRWERTE
Für einen Toast:
KcalFettKhEiweiß
1054,5g6,4g9,3g
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